domenica 10 novembre 2013

W le torte!!!(Il mondo delle meraviglie)


Uh io amo le torte *pensa una torta sbavando* :Q__ io le amo dopo la nutella ovvio ma amo la torta alla nutella XD per chi non l'avrebbe mai vista:

deliziosa *^* a volte quando la guardo non mi va nemmeno di mangiarla per conservarla...chissà forse un giorno me la sposerò e diventerò la signora nutella? Yeah povero maritino mio non rimarrà vivo a lungo se è di nutella XD 
poi mi piacciono le torte alla panna :) 

:Q_ è l'unica torta che so fare e alla panna e al cioccolato ecco vi scrivo la ricetta della torta al cioccolato (che è quella che preferisco :Q__)
Torta al cioccolato:

INGREDIENTI PER 8 PERSONE
300 g di cioccolato fondente , 250 g di burro , 100 g di mandorle , 150 g di farina , 5 Uova , 4 Cucchiai di Zucchero , 1 bustina di lievito per dolci 
Per la copertura: 160 g di cioccolato fondente , 130 ml di panna fresca

PREPARAZIONE 


Guarda le foto della ricetta

DIFFICOLTÀ

3

REPERIBILITÀ ALIMENTI

2

TEMPO DI REALIZZAZIONE

20 Minuti

TEMPo di cottura

45 MINUTI

300 g di cioccolato fondente , 250 g di burro , 100 g di mandorle , 150 g di farina , 5 Uova , 4 Cucchiai di Zucchero , 1 bustina di lievito per dolci 
Per la COPERTURA: 160 g di cioccolato fondente , 130 ml di panna fresca

PREPARAZIONE "TORTA AL CIOCCOLATO GLASSATA"

Spezzettate il cioccolato fondente e versatelo in Un pentolino. Sciogliete una Molto bassa fiamma.Unite il burro e amalgamare Fino ad ottenere Una crema omogenea.
In Un Recipiente sbattete le Uova e amalgamatele con lo zucchero Fino ad ottenere Una crema spumosa.
Unite le mandorle tritate Finemente, la farina, il lievito e la crema al cioccolato Preparata in precedenza.
Versate il Composto in Una teglia di diametro di 22-24 cm, preferibilmente con Apertura a cerniera, DOPO Averla imburrata e infarinata.
Livellate la Superficie e fato cuocere per circa 45 Minuti in forno preriscaldato a 180 ° C.
Se Si vuol essere sicuri della cottura prima di estrarre la torta dal forno pungetela con Uno Stecchino: SE ESCE pulito e Pronta.
Lasciate raffreddare prima di sformare.
Procedete con la glassa: scaldate la panna in dell'ONU pentolino, unite il cioccolato fondente e mescolate il Composto le E QUANDO non diventa omogeneo.
Versate Sulla Superficie della torta.

1 commento:

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